知識從學習中獲取 素質(zhì)從改善中提升--迪尼斯酒店開元店培訓報道
7月26日、27日,迪尼斯酒店開元店中層管理人員在開元店三樓會議室參加了由洛陽智翔餐飲商學院主持舉辦的“職業(yè)經(jīng)理人”課程培訓。
培訓課題圍繞“如何成為一名職業(yè)的經(jīng)理人”開展,講述一個管理者應(yīng)有的心態(tài)與定位。講師劉玉國提到,一名職業(yè)的經(jīng)理人所應(yīng)該具備的基本素養(yǎng)即為敬業(yè)、務(wù)實與讓心過門,結(jié)合到酒店工作中來就是以店為家,拋卻“打工”的傳統(tǒng)心態(tài),提升自己的格局,做工作的主宰者。
具體工作方面,要認識到公司存在的問題就是管理人員存在的價值,學會解決問題并總結(jié)問題的發(fā)生始末。作為酒店的管理者的基本工作:人員管理、物品管理、事情處理,要協(xié)調(diào)好三者之間的聯(lián)系,更要做好每個方面的細節(jié)。尤其人員管理,更多的要體現(xiàn)在培養(yǎng)方面,充分開發(fā)每個人的潛能,人員管理方法得當,其他工作也就會得心應(yīng)手、事半功倍。
開元店總經(jīng)理符國紅十分重視此次培訓。為期兩天的培訓課程,她都帶領(lǐng)大家認真聽講,用心做筆記,在培訓課間休息,還與大家積極討論學習內(nèi)容,分享自己的經(jīng)驗和心得。
此次培訓,不僅為培訓人員塑造了嶄新的工作格局,也在具體問題上為酒店工作提供了解決思路。參訓人員紛紛表示收獲很大,會將學到的知識運用到以后的工作去,為酒店做出更大的貢獻。